Zespól metaboliczny - czy dotyczy to również Ciebie?

Zespół metaboliczny

Dziś słów kilka o zespole metabolicznym. Zespół metaboliczny jak sama nazwa sugeruje to zespół powiązanych ze sobą czynników ryzyka rozwoju chorób sercowo-naczyniowych oraz cukrzycy takich jak insulinooporność, hiperinsulinemia, otyłość brzuszna, nadciśnienie tętnicze czy zaburzenia lipidowe.

JAK ROZPOZNAĆ ZESPÓŁ METABOLICZNY?

Aby rozpoznać zespół metaboliczny konieczne jest spełnienie co najmniej trzech z poniższych nieprawidłowości:

• Otyłość brzuszna definiowana jako obwód talii 88 cm lub więcej u kobiet i 102 lub więcej cm u mężczyzn.
• Stężenie cholesterolu frakcji lipoprotein o dużej gęstości (HDL-C, high-density lipoprotein cholesterol) poniżej 40 mg/dl (< 1,0 mmol/) u mężczyzn, poniżej 50 mg/dl (< 1,3 mmol/l) u kobiet bądź stosowanie odpowiedniej terapii.
• Glikemia na czczo większa lub równa 100 mg/dl lub stosowanie leczenia hipoglikemizującego.
• Ciśnienie tętnicze: skurczowe większe lub równe 130 mm Hg, rozkurczowe większe lub równe 85 mm Hg lub stosowanie leczenia hipotensyjnego u chorych na nadciśnienie tętnicze.
• Stężenie triglicerydów (TG, triglycerides) większe lub równe 150 mg/dl (≥ 1,7 mmol/l) albo stosowanie leczenia hipolipemizującego.

LECZENIE ZESPÓŁU METABOLICZNEGO

Jedną z lepszych metod leczenia i prewencji zespołu metabolicznego poza zastosowaniem odpowiedniego leczenia farmakologicznego jest zmiana stylu życia. Mamy tu na myśli spadek masy ciała (zmniejszenie wskaźnika BMI, body mass index), zwiększenie aktywności fizycznej, modyfikacja dotychczasowego modelu żywienia. Zatrzymamy się tutaj aby dokładniej wyjaśnić na czym polega wspomniana modyfikacja diety. Badania kliniczne nad wpływem diety w zespole metabolicznym obrazują, że regularność posiłków, wybieranie produktów nieprzetworzonych takich jak pełnoziarniste produkty zbożowe, dobrej jakości nabiał, chude mięso, dobrej jakości tłuszcze roślinne w tym oliwy, orzechy włoskie, świeże warzywa i owoce wpływają na spadek masy ciała, regulacje ciśnienia tętniczego, spadek glikemii jak również zmniejszenie poziomu cholesterolu. Taki model żywienia charakteryzuje dieta śródziemnomorska. Preferuje się wybieranie różnorodnych produktów spożywczych takich jak gruboziarniste kasze, płatki owsiane górskie, pełnoziarniste makarony jak również pełnoziarniste pieczywo. Produkty te obfitują w błonnik pokarmowy, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego przewodu pokarmowego, daje dłuższe uczucie sytości w porównaniu z produktami pszennymi w których zawartość błonnika jest bardzo niewielka. Poza tym produkty te wpływają na regulację ciśnienia tętniczego krwi czy spadek poziomu glikemii po posiłkowej. Kolejnym założeniem diety śródziemnomorskiej jest spożywanie dużej ilości surowych warzyw i owoców w każdym posiłku. Powinniśmy spożywać minimum 400g warzyw i owoców na dobę z czego ¾ powinny stanowić surowe warzywa a ¼ surowe owoce o niskim indeksie glikemicznym. Kolejnym zaleceniem diety śródziemnomorskiej jest zmniejszenie spożycia soli i cukru, unikanie produktów wysoko przetworzonych, słodkich napojów gazowanych jak również ograniczenie spożycia alkoholu. Spożywanie mięsa czerwonego nie powinno być większe niż raz w tygodniu natomiast można zwiększyć częstotliwość spożywania ryb morskich do trzech razy w tygodniu. Należy również wypijać odpowiednia ilość wody, najlepiej niskosodowej w ilości co najmniej 1,5 litra na dobę. Piśmiennictwo: https://journals.viamedica.pl/folia_cardiologica/article/view/FC.2019.0059/48769 https://journals.viamedica.pl/forum_zaburzen_metabolicznych/article/view/42555/29064 https://journalsmededu.pl/index.php/medycyna_i_zycie/article/view/1768/1665 https://www.researchgate.net/profile/Paulina-Sicinska/publication/307809483_The_use_of_various_diet_supplements_in_metabolic_syndrome/links/588fcfff45851573233e82b7/The-use-of-various-diet-supplements-in-metabolic-syndrome.pdf https://ruj.uj.edu.pl/xmlui/bitstream/handle/item/143626/pengal-irlik_powiazania_pomiedzy_zespolem_metabolicznym_2018.pdf?sequence=1&isAllowed=y https://sofra.com.pl/sofra/acta-salutem/wp-content/uploads/2019/11/4-wplyw-kwasow-MD.pdf